indostok - Vanja van der Leeden & Remko Kraaijeveld

INDOSTOK   het ultieme ABC van de lekkerste saté  (hardcover 20 oktober 2020)

Gesigneerd door auteur Vanja van der Leeden èn fotograaf Remko Kraaijeveld !!

Super trots ben ik natuurlijk dat ik -net als in Indorock- voor Indostok het servies heb mogen maken!

Combineer INDOSTOK met een bord van mij, ik pak het mooi in en verstuur gratis naar ieder gewenst adres in NL! Dat is nog eens uitpakken !!

Vanja van der Leeden is culinair schrijver, receptontwikkelaar en foodstylist met een achtergrond in de horecakeuken. Ze schreef als ghostwriter voor chefs als Jonnie Boer en Peter Lute. Haar man en culinair fotograaf Remko Kraaijeveld heeft meer dan veertig kookboeken gefotografeerd en weet als geen ander de structuur, sappigheid en grafische vormen van eten vast te leggen. Hun eerste gezamenlijke kookboek Indorock won vorig jaar Het Gouden Kookboek.

‘Soms weet je niet dat je ergens op zat te wachten tot je het in handen hebt. Een heel boek over saté? Serieus (om niet te zeggen: alle gekheid op een stokje), INDOSTOK rockt weer net zo hard als INDOROCK.’
– Janneke Vreugdenhil, culinair journalist NRC Handelsblad

22,50

2 op voorraad

Productgegevens

  • Hardcover : 208 pagina’s
  • Afmetingen : 17.7 x 2.5 x 24.3 cm
  • Uitgever : Nijgh & Van Ditmar; 1e editie (20 oktober 2020)
  • Taal: : Nederlands